- 獨特熱傳導技術:琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新研發的親水性琺瑯,產生獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」
- 水分瞬間蒸發: 瞬間蒸發食材多餘的水分,凝縮食材的精華
- 遠紅外線功能有效將熱傳導到食材的中心,從中心加熱食材並凝縮食材美味
- 親油性極佳、不易沾黏的全新研發琺瑯技術
- 簡單的使用及保養方式: 可使用中性清潔劑清洗及不需養鍋
- 高耐用性: 可耐冷熱溫差及無重金屬溶出
- 手工切削的木制鍋柄,追求持握舒適性
- 輕量:薄度僅有1.5mm (最薄部位)、重量僅有1.05kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋
- 榮獲2020年日本知名設計大獎 Good Design Award 肯定
- 隨鍋附贈原創食譜書
- 日本製造
商品說明
額外資訊
品牌 | Vermicular |
---|